CAJA COLITA DE CUADRIL – 20 KG

Carne vacuna enfriada sin hueso. Corte del cuarto trasero.
Ideal para cocinar en:
SARTEN HORNO PARRILLA
PARA COCINAR:
Estofados, escalopes, niños envueltos, rellena.
Grado de terneza de la carne: ALTO. LISTO PARA USAR: Retirar el corte de carne del envase, dejar de reposar de 3 a 5 minutos. El producto recuperará el color y aroma natural.