PECETO

Carne vacuna enfriada sin hueso. Corte del cuarto trasero.
Ideal para cocinar en:
CACEROLA HORNO
SARTEN
PARA COCINAR:
Vitel toné, escabeches, milanesas, para sándwiches y salsas.
Grado de terneza de la carne: MEDIO. LISTO PARA USAR: Retirar el corte de carne del envase, dejar de reposar de 3 a 5 minutos. El producto recuperará el color y aroma natural.